Главное меню:
Ингредиенты:
Яйца — 2 шт., колбаса — 50 г, перец сладкий зеленый — 60 г, жир — 20 г, сыр — 20 г, соль — 2
Приготовление:
Яйца вылить в посуду, посолить и слегка взбить. На разогретой сковороде с жиром обжарить нарезанную колбасу и сладкий перец, затем залить яйцами и, слегка помешивая, жарить до загустения.
При подаче на стол посыпать тертым сыром.
нут бутерброд готов.
С горячими бутербродами подать к завтраку сыр и сливочное масло.